Buchhofer Stadlgespräch - Ätherische Öle und Hydrolate herstellen und verarbeiten
DATUM : Samstag, 22.06.2024
UHRZEIT : 13:00 - 18:00 Uhr
ORT : LFS Buchhof
Hydrolate, auch Blütenwässer genannt, sind nur wenigen Menschen ein Begriff — zu Unrecht. Sie sind genauso wirksam wie die mit ihnen verwandten ätherischen Öle.
Was ist ein Hydrolat?
Ein Hydrolat entsteht bei der Gewinnung von ätherischen Ölen durch Wasserdampfdestillation. Bei diesem Prozess werden alle fettlöslichen und auch die leicht flüchtigen Inhaltsstoffe der Pflanze im Öl konzentriert. Pflanzen enthalten aber auch viele wasserlösliche Bestandteile, die sich im destillierten Wasser, also im Hydrolat, sammeln.
- Sammeln von verschiedenen Materialien
- Herstellung und Gewinnung von ätherischen Ölen und Hydrolaten
Referent: DI Johann Zöscher
Kurskosten 90,-€ inkl. Unterlagen